25 янв 2019
Майонез в домашних условиях
3:10
14 КОММЕНТАРИЕВ
Tamara BORODINA
Алла Шумило(Гончаренко)
я сама делаю майонез. вопрос - зачем уксус и горчица? считаю, что они лишние, если хочешь майонез лёгкий и полезный. и ещё - хватит и одного яйца
Любовь Грязнова
не вийшло нічого
Алла Шумило(Гончаренко)
а я всегда делаю в литровом стакане пластмассовом. а вчера специально всё сделала, как показано. но я беру пол чайной ложки соли и столько же сахара и 300гр. масла. супер! так чётко сбилось. я в такое масло ещё добавила соевого немного. Не майонез, а чудо. если вы любите с уксусом - замените его на яблочный, это вкуснее и иполезнее
Любовь Грязнова
якую спробую ще раз
Любовь Грязнова
вибачте дякую
Алла Шумило(Гончаренко)
ещё одно - всё должно быть холодным. а если сразу не получится ( у меня тоже такое бывает), я беру чистую посуду, вымываю блендер, сухой. ложу яйцо, соль, сахар и взбиваю, потом постепенно добавляю масло ( рафинированное), а потом и то, что не получилось. больше майонеза в итоге
виктор пичкур
Век живи и век учись ! Буду так же готовить.
Любовь Грязнова
погоджуюся із рекламою блендера
Елена Пакало(Денисюк)
попробую!! Спасибо!
Елена Пакало(Денисюк)
Спасибо, все получилось хорошо,но для меня многовато соли и горчички!!! Но это дело вкуса!! Но вообще можно поэкспериментировать со вкусом!!
Полина Салькова (Данген)
Так все же блендер КАКОЙ ??
Людмила Ткаченко (Сиротенко)
ВСЕ НАЧИНАЛОСЬ ХОРОШО...УКСУС ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛИШНИЙ И НЕ ПОЛЕЗНЫЙ....ЗАМЕНИТЕ ЕГО НА ЛИМОННЫЙ СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК.....Я ДЕЛАЮ НА ЖЕЛТКАХ,ОБЯЗАТЕЛЬНО НАДО ДОБАВЛЯТЬ ХОЛОДНОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ЧАСТЯМИ,СУХУЮ ГОРЧИЦУ И ВЗБИВАЮ В МИКСЕРЕ -КВИКЕ(КОМПАНИИ TUPPERWARE)----ШЕЙКЕР....ЭЛЕКТРИЧЕСТВО НЕ НАДО...ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!
Люба Непомнящая
Чудово!
Раскадровка