Шикарный и простой рецепт!!!! Коржи просто супер!!!! Хотела бы подчеркнуть некоторые особенности в приготовлении теста для тех кто захочет приготовить его. Не пожалейте времени на взбивание масла с сахаром... И яйца комнатной температуры должны быть. Я вместо пахты использовала кефир 2,5 жирности. И ещё тесто выпекайте в разделив его на две порции для формы 21 см. Вторая порция теста отлично выжидала своей очереди. Супер нежные, в руках просто тают коржи....